可能です。以下の手順で操作してください。
1.ゆうちょ手続きアプリで本人確認方法を選択する際に、「ゆうちょ通帳アプリを利用する」または「ゆうちょ認証アプリを利用する」を選択し、次の画面で「ＱＲコードを表示」を押下
2.別の端末でゆうちょ通帳アプリ、または、ゆうちょ認証アプリを起動
3.ゆうちょ通帳アプリの場合は、「メニュー」画面の「認証用QRコード読取」を選択し、ゆうちょ手続きアプリ上に表示されたQRコードを読み取って認証
ゆうちょ認証アプリの場合は、アプリトップ画面の「QRコード読み取り」を選択し、ゆうちょ手続きアプリ上に表示されたQRコードを読み取って認証
4.読み取り完了後、ゆうちょ手続きアプリに戻り「認証完了」を押下

※ QRコードは（株）デンソーウェーブの登録商標です。